Description
У цьому гарнірі все корисно і все смачно!
Ingredients
-
Рис
2 стак.
-
Нут
1 стак.
-
Гарбуз
350 г
-
Базилік
-
Оцет
3 ст. л.
-
Оливкова олія
6 ст. л.
-
Сіль
-
Перець червоний пекучий
-
Часник
4 зуб.
Cooking
Рис отварить до готовности. Согласно инструкции.
Нут замочить на 4 часа (не менее). Отварить согласно инструкции.
Тем временем тыкву почистить, нарезать кубиками.
Духовку разогреть до 180 гр. Тыкву перемешать с раздавленным чесноком, оливковым маслом, солью и жгучим острым перцем.
Выпекать в духовке 20 минут. Тыква готова.
В рис добавить нут. Хорошо перемешать.
Заправить уксусом, солью и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Рис выложить на тарелку, сверху положить кубики тыквы. Украсить свежим базиликом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.