Description
Такий кисіль варила моя бабуся. І ось до нас у місто завезли перші журавлини, ну як можна повз неї пройти!
Ingredients
-
Журавлина
-
Цукор
-
Крохмаль картопляний
-
Вода
Cooking
Клюкву протираем через сито, заливаем жмых из сита водой и доводим до кипения.
Процеживаем отвар через сито, добавляем еще воды и перетертую мякоть.
Ставим на огонь, доводим до кипения. Кладем сахар по вкусу, кто любит послаще, кто покислее. Разводим в холодной воде 2-4 ложки крахмала. И, постоянно помешивая, вводим крахмал в клюквенный отвар. Мешаем до закипания и сразу выключаем. На здоровье!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.