Description
Чарівні мініпанкейки, нанизані на шпажки з ягодами, политі вершковим солоним карамеллю стануть вишуканим десертом на святковому столі!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Молоко
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Розпушувач тіста
40 г
-
Виноград
100 г
-
Полуниця
100 г
-
Ківі
1 шт
-
Цукор
100 г
-
Вершки
130 г
-
Масло вершкове
20 г
-
Сіль
1/4 ч. л.
Cooking
Все ингредиенты теста смешать в однородную массу, используя для него масло ТМ «Олейна».
Выливаем чайной ложкой тесто на сковороду.
Обжариваем с двух сторон без смазывания сковороды маслом.
Делаем соленую карамель.
Сахар растопить на медленном огне до золотистого цвета, добавить сливочное масло.
Далее добавить 1/4ч. л. соли (попробуйте с малых доз, если надо еще, добавите).
Все перемешать, добавить кипящие сливки маленькими порциями, постоянно помешивая.
Готовую карамель охладить.
На деревянные шпажки нанизать миникапкейки, чередуя с ягодами и фруктами, полить соленой карамелью и подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.