Description
У нашій родині качка має великий авторитет за неповторний смак ніжного м'яса. Особливо смачні грудки та ніжки, та й крильця хороші. Але сьогодні я пропоную вам, дорогі кухарі, простий і смачний рецепт приготування качиних ніжок. Чоловіки будуть дуже задоволені.
Ingredients
-
Качка
8 шт
-
Сіль
-
Олія
2 ст. л.
-
Розмарин
2 ч. л.
-
Вино червоне напівсолодке
50 мл
-
Приправа
3 ч. л.
-
Яблуко
2 шт
-
Апельсин
-
Ягода
Cooking
Утиные ножки солим (у меня морская соль), посыпаем розмарином и приправами, смазываем растительным маслом. Даём помариноваться минут 30 - 40. Можно с вечера замариновать ножки.
В пакет для запекания кладём аккуратно ножки, засыпаем сверху нарезанными на дольки яблоками, ягодами, наливаем немного вина. У меня остался кусочек кислого апельсина я и его отправила в пакет. Включаем духовку на 200 гр. и готовим примерно 45 минут до зарумянивания продуктов.
Готовые ножки выкладываем на блюдо и угощаемся!
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
Наш любимый гарнир к таким ножкам!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.