Description
Шашлик з індички на шпажках можна приготувати як звичайним способом на грилі на природі, так і в домашніх умовах, на сковороді-гриль. Смачно буде у будь-якому випадку. Красива, соковита та смачна закуска!
Ingredients
-
Грудка індички
300 г
-
Ананас
300 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Імбир
-
Табаско
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Грудку индейки обмыть и обсушить.
Нарезать небольшими кубиками.
Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.
Имбирь, чеснок, соус Табаско (по вкусу) и соевый соус (ТМ Киккоман) смешать.
Получившийся соус добавить к мясу.
Перемешать и оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками.
Нанизать на шпажки поочерёдно мясо индейки и ананасы. Смазать шашлычки растительным маслом.
Сковороду-гриль разогреть. Выложить шашлычки.
Обжаривать до готовности на среднем огне.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.