Соус до млинців зі сметани та ківі.

Description

Смачно та злегка незвичайно!

Ingredients

Борошно пшеничне

300 г
Яйце куряче

3 шт
Сіль

1/2 ч. л.
Мед

3 ст. л.
Олія

4 ст. л.
Кефір

800 мл
Сода

1/3 ч. л.
Сметана

200 г
Ківі

1 шт
Цукор

3 ст. л.
М'ята

1 ст. л.

Cooking

Оборвите листики у мяты и измельчите их.

Очистите киви и вместе с мятой измельчите блендером.

Сметану смешайте с пюре из киви, добавьте сахар, размешайте и оставьте до полного растворения сахара, затем еще раз размешайте.

Для блинчиков просейте в миску муку, добавьте соду и соль, влейте кефир, добавьте мёд и 2 ст. л. масла "Олейна", начните замешивать тесто. Затем добавьте яйца, размешайте тесто, чтобы не было комков.