Description
Хочу запропонувати вашій увазі шашличок у дуже незвичайному маринаді. Домашній хлібний квас, гірчиця та набір спецій для маринування м'яса від Forester. Результат чудовий! Спробуйте обов'язково!
Ingredients
-
Шия свиняча
1500 г
-
Спеції
3 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Квас
0.5 л
-
Гірчиця
1.5 ст. л.
Cooking
Мясо нарезаем кусочками для шашлыка.
Подготовим набор специй для маринования мяса от Форестер.
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом и специями.
Залить домашним хлебным квасом.
Добавить горчицу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться шашлык не менее 2-х часов.
Надеваем шашлык на шампуры от Форестер.
Жарим на углях, поворачивая шампуры несколько раз, до румяной корочки и готовности.
Подаем с зеленью и квасом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.