Description
Шашлик з ароматної картоплі із солоним салом та свіжим помідором із часником. Родзинку цьому шашлику надає розтоплений твердий сир. Пригощайтеся, це дуже смачно, швидко та просто.
Ingredients
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Картопля
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Сало
150 г
-
Сир твердий
50 г
-
Часник
1 зуб.
-
Горіх мускатний
0,5 ч. л.
Cooking
Соленое сало нарезать на кусочки.
Помидоры свежие помыть и нарезать кружочками, сбрызнуть их соевым соусом и посыпать измельченным чесноком.
Картофель нарезать на средние ломтики и посыпать мускатным орехом. Солить необязательно, если картофель будет запекаться рядом с соленым салом.
Надеваем на шпажки картофель, сало и помидоры, чередуя их по своему вкусу. Но все же лучше, если кусочек сала будет между двумя ломтиками картофеля. Выкладываем на противень, накрываем фольгой и запекаем до готовности картофеля и румяности сала. На горячий шашлык выкладываем ломтики твердого сыра и ставим снова в духовку. Сыр расплавится и покроет собой овощи и сало, это очень вкусно :-) Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.