Description

Яблучний пиріг
Дуже смачний пиріг!

Ingredients

  • Стружка кокосова

    60 г

  • Масло вершкове

    150 г

  • Цукор

    200 г

  • Молоко

    4 ст. л.

  • сир

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Крохмаль кукурудзяний

    50 г

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Яблуко

    4 шт

Cooking

step-0
Для начала варим карамель. В маленькой толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар, молоко и кокосовую стружку. Варить 2-3 минуты после закипания, на маленьком огне. Остудить. Получится очень вкусная, густая масса похожая на ириску.
step-1
В чаше миксера взбить масло комнатной температуры и сахар в пышную массу, не переставая взбивать добавить по одному яйца. Вмешать творог, муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто распределить по дну формы.
step-2
Выложить на тесто дольки очищенных яблок
step-3
Покрыть кокосовой карамелью. Выпекать 40 минут в разогретой до 180*С духовке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.