Description

Форель під
Доброго дня. Ось вирішила викласти і своє "творіння", не судіть суворо, це мій перший рецепт. Рибка виходить ніжною. Добре підійде для вечері або на святковий стіл.

Ingredients

  • Форель

    350 г

  • Картопля

    3 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сир голландський

    200 г

  • Сіль

  • Кріп

  • Морква

    1 шт

Cooking

step-0
Для начала почистим наши ингредиенты
step-1
Берем форму и смазываем маслом. Первый слой картофель, его режем кружочками, затем режем лук кольцами или полукольцам и выкладываем поверх картофеля, кабачок трем на терке и тоже выкладываем уже поверх лучка. Слегка солим и перчим по вкусу.
step-2
Трем морковочку.
step-3
Режем кубиками нашу рыбку
step-4
Затем нарезаем помидорки, слегка солим и ставим в духовочку на 40 минут при температуре 170-180.
step-5
Достаем всю эту красоту и посыпаем тертым сыром с мелко порубленной зеленью. И опять отправляем в духовочку еще на минут 10, до образования золотистой корочки. Вот и все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!
step-6
В разрезе.
step-7
Готовые блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.