Description
Чи не складний китайський суп, адаптований під наші смаки. Вперше їла у ресторані і він мені дуже сподобався. Дуже легкий. Його подавали в кінці, після жирних страв, так що можна сказати-супчик дієтичний!
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Курка
500 г
-
Кукурудза
0,5 бан.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В кастрюлю налейте 3 литра воды и бросьте нарезанную порционными кусочками курицу. Пусть закипит и провариться минут 10. Затем добавьте промытый рис.
Вместе с рисом добавьте в суп натертую морковь и мелко нарезанный лук.
Через 20 минут добавьте половину банки кукурузы.
Еще через пару минут введите с помошью венчика заранее взбитые 2 яйца.
Посолите, поперчите, добавьте укроп. Суп готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.