Description

Салат із цукіні-гриль з м'ятою
Дуже простий за продуктами та виконання гарнір до м'яса-гриль. Але завдяки маринаду для овочів Forester ця страва стає дуже ароматною та апетитною.

Ingredients

  • Цукіні

    1 шт

  • Маринад

    1/6 пач.

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Лимон

    1/2 шт

  • М'ята

    1 пуч.

  • Листя салату

Cooking

step-0
Берём молодые цуккини, режем кольцами толщиной около 1 см.
step-1
Для маринования берём "Набор для маринования овощей и грибов гриль" Forester. В его состав входит пакет для маринования и приправа. Приправа состоит из морской соли, чеснока, петрушки, душицы, можжевельника, белого и чёрного перца. Пакетик рассчитан на 3 кг овощей. Состав очень ароматный и сбалансированный по вкусу.
step-2
В пакет для маринования кладём нарезанные цуккини, поливаем их маслом, засыпаем маринадом, перемешиваем, закрываем, оставляем мариноваться на 1 час.
step-3
Разводим мангал. Когда прогорят угли, берём решётку-гриль от Forester.
step-4
На решётку кладём маринованные цуккини, закрываем, защёлкиваем фиксатор.
step-5
Готовим цуккини, периодически поворачивая, с двух сторон около 15 минут.
step-6
На тарелку кладём листья салата, на него цуккини-гриль, поливаем соком лимона.
step-7
Сверху цуккини посыпаем листиками мяты. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.