Description
Запекти курячу печінку на мангалі не так просто: шматочки провалюються на вугіллі, прилипають до ґрат, печінка виходить занадто сухою. А от якщо завернути її в бекон - виходить чудове соковите частування з копченим смаком. А зі спеціями ТМ Forester – ще й дуже запашне. Приготуйте завтра!
Ingredients
-
Печінка куряча
1 кг
-
Бекон
300 г
-
Спеції
1/3 упак.
Cooking
Печень освободить от лишних пленочек и разделить на кусочки. Перемешать со специями для курицы ТМ Forester (можно слегка подсолить).
Печень мариновать 20-30 минут. Бекон лучше использовать в готовой тонкой нарезке.
Кусочки печени обернуть беконом сразу на решетке для запекания.
Решетку плотно закрыть, фиксируя печень с беконом.
Готовится печенка очень быстро, 10-15 минут до подрумянивания бекона.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.