Description
Продовжуючи тему, розпочату Наташею (xsenia) хочу запропонувати ось такий варіант швидкої та смачної вечері чи обіду. Думаю, що багато хто так робить, але все ж таки, сподіваюся, що комусь цей рецепт буде на допомогу, особливо тим, хто цінує час.
Ingredients
-
Картопля
3-4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Гриби
-
Кефір
1 стак.
-
Яйце куряче
2-3 шт
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сіль
Cooking
Форму смазать растительным маслом, порезать сырую картошку тоненькими кружочками, посолить.
Лук порезать кольцами, положить сверху.
Наверх укладываем мясной фарш и грибы. У меня замороженные опята. Можно обойтись и без грибов или, наоборот, сделать только грибную запеканку без фарша.
Приготовить тесто из муки, кефира, яиц и соды. Залить все тестом, поставить в духовку примерно на 40 мин. при температуре 200с.
Готовое блюдо посыпать зеленью. Это вкусно, сытно и красиво! Прияного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.