Description

Курячі шашлички на шпажках
Ці шашлички я завжди готую для друзів дочки. Діти чомусь дуже люблять ці шашлички. І дорослі не залишаються байдужими. Це просто, але дуже смачно! Іноді навіть подаю їх до святкового столу.

Ingredients

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    4 шт

  • Соєвий соус

    5 ст. л.

  • Лимон

    1/2 шт

  • Аджика

    1 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Куриное филе нарезать средними кубиками
step-1
Лук нарезать полукольцами.
step-2
Лимон, соевый соус и аджику перемешать.
step-3
Куриное филе пересыпать луком и залить маринадом. Всё хорошо перемешать. Убрать на ночь в холодильник. Можно и меньше мариновать. Но так курочка будет мягче и ароматнее.
step-4
Нанизываем куриные кусочки на деревянные шпажки, отряхивая их от лука.
step-5
Разогреваем растительное масло на сковороде. Жарим наши шпажки с обеих сторон до румяной корочки и готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.