Description
Здрастуйте, дорогі жінки, спочатку вітаю всіх з 8 березня! Сьогодні я приготувала плідливу для макаронів абсолютно придумано мною, вийшло дуже смачно, і вирішила поділитися з рецептом
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Приправа
-
Вода
1 стак.
-
Часник
1 зуб.
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Зелень
Cooking
Для начала режем лук мелко, отправляем на сковородку и перемешиваем, через 5мин добавляем морковь протертую мелко на терке, и добавляем шепотку соли
Пока смесь жарится, мы займемся с фаршем, кладем фарш в миску, добавляем мелко рубленный лук, чеснок, яйцо, ваши любимые приправы для мясо, соль по вкусу
После пол стакана воды вливаем на сковородку, и добавляем муку, сметану и быстро перемешиваем и добавляем оставшуюся воду.
Осталось сформировать шарики из фарша и отправить на сковородку
Если вам кажется, что воды маловато, то можно немножко добавить, и посыпаем немножко зелени и закрываем крышку.
Пока подливка готовится, я занялась с макароном (я брала такую) через пол часа снимаем с огня, и подаем горячим. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.