Description
Курячі стегна, посмажені на вугіллі - це дуже смачно. Пропоную свій рецепт - стегенця смажаться швидко, виходять соковитими та ароматними. Спробуйте, не пошкодуєте.
Ingredients
-
Стегна куряче
4 шт
-
Соєвий соус
50 г
-
Часник
3 зуб.
-
Лимон
0,5 шт
-
Олія
50 г
-
Перець червоний пекучий
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Для начала бедра куриные нужно обработать: 3ачистить косточку и вывернуть филе.
Подготовленные бедрышки выложить в миску и добавить соевый соус, чеснок, натертый на терке, сок половины лимона, масло растительное, красный молотый перец и соль и перемешать. Оставить для маринования на 6 часов.
3амаринованные бедра выложить на решетку для BBQ.
Жарить бедра в течение 20 минут на углях на мангале, периодически переворачивая.
Готовые бедра выложить на блюдо, гарнировать свежими овощами, зеленью. Подавать можно с лавашем и любимым соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.