Description
Паличка-виручалочка та смачна вечеря для сім'ї. Не вимагатиме багато сил та часу після трудового дня. Спробуйте, дорогі жінки.
Ingredients
-
Рис
2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гомілка куряча
1 кг
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Приправа
-
Олія
-
Майонез
4 ст. л.
Cooking
Ингредиенты которые нам понадобятся.
Куриные голени промываем, добавляем соль, перец, приправу.
Нарезаем лук, произвольно.
Наливаем в сковороду масло и нагреваем его. Добавляем голени и обжариваем до появления корочки. Сильно зажаривать не надо так, как мясо потом будет тушиться. Вынимаем и перекладываем в кастрюлю.
Лук жарим в той же сковороде где обжаривали голени. Так он будет вкуснее. Обжариваем до золотистого цвета. И вместе с маслом перекладываем в кастрюлю к курице
Рис промываем и выкладываем сверху мяса. Добавляем воду, чтобы прикрывала рис. Тушим 20 минут.
4 ложки майонезе добавляем в центр блюда и разравниваем по поверхности. Вода немного выпариться, поэтому чуть-чуть надо добавить. И тушим 10 минут. Добавляем соль и перец по вкусу.
Тушим 20 минут и блюдо готово. Приятного аппетита, хозяюшки!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.