Шашлик із рибно-рисових тефтелів

Description

Ароматні та ситні тефтелі, приготовані на шампурах у вигляді шашлику.

Ingredients

Соєвий соус

1 ч. л.
Фарш рибний

350 г
Рис

3 ст. л.
Кукурудза

1 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Імбир

1 ч. л.
Куркума

0,3 ч. л.
Крупа манна

2 ст. л.

Cooking

Рыбный фарш смешиваем с соевым соусом Kikkoman по вкусу.

Кладем отварной рис и перемешиваем до однородности.

Добавляем кукурузу.

Кладем сметану, перемешиваем.

Для аромата и яркости блюда добавляем молотый имбирь и куркуму.

Добавляем манную крупу.

Из полученной массы сформировать тефтели и нанизываем их на шпажки. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности 20-25 минут. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Comments and reviews