Description
Шашлик з м'ясного фаршу з курагою.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Курага
5 шт
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Рис
0,5 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Сухарі панірувальні
2 ст. л.
-
Перець запашний
Cooking
Мясной фарш соединяем с соевым соусом. Перемешиваем.
Добавляем отварной рис.
Курагу мелко порезать и добавить в фарш.
Зелень мелко порезать. Добавить в общую массу и перемешать.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Добавляем немного панировочных сухарей.
Добавляем душистый перец и перемешиваем. Массу ставим в холодильник на 15-20 минут. Затем формируем из массы продолговатую котлетку и нанизываем ее на шампур. Жарим на углях или в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.