Description
"Стомлені сонцем" кухарі створили безліч приголомшливих напоїв, надихнувши мене на участь у конкурсі. До складу освіжаючого коктейлю, який я хочу сьогодні вам запропонувати, входить лише три інгредієнти: Кавун, Огірок та Мандарин. Дієтологи називають огірковий сік «рідкістю, що дистилює сама Природа». Кавун чудово втамовує спрагу, а мандариновий сік додасть заряду бадьорості! Цей коктейль, що бадьорить, не тільки чудово освіжить вас у спеку, але і стане чудовою заміною вечері, адже він дуже ситний, в чому вчора я змогла особисто переконатися. Пригощайтеся, дорогі кухарі!
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Поприветствуем участников конкурса! *HI*
У арбуза срезать крышечку, чайной ложной аккуратно достать мякоть. Срез оформить "заборчиком". Подавать коктейль мы будем прямо в арбузе!
Огурцы очистить от шкурки, пюрировать в блендере, добавив немного минеральной воды. Мякоть арбуза очистить от семечек, отдельно пюрировать в блендере. Мандарины разрезать пополам, выдавить сок. Смешать полученные соки в одной емкости и охладить.
Налить сок в арбузный "бокал", по желанию сверху посыпать шоколадной стружкой (у меня темный шоколад), имитируя косточки. Украсить по желанию.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.