Description
Курячі шматочки на мангалі - ніжки, крильця, стегна... Мені здається це одна з найпопулярніших страв для пікніка влітку! А якщо ще й вдалий маринад підібрати – то така курка стане хітом пікніка!
Ingredients
-
Курка
600 г
-
Спеції
1 ч. л.
-
Мед
1/2 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Коньяк
25 мл
-
Сік лимонний
4 ст. л.
Cooking
Смешайте мед, лимонный сок, измельченный чеснок, коньяк и чудесные ароматные специи для куриного шашлыка от "Форестер"
В наборе для специй "Форестер" есть удобный пакет для маринования с замком. Это очень удобно. Мариновать шашлык или курицу можно прям в пакете, не используя лишней посуды. Сложите куски курицы в пакет, вылейте туда маринад, застегните замок и слегка "помассируйте" курицу в пакете. Уберите в холодильник на несколько часов, можно на ночь
Курицу я готовила на решетке "Форестер" на мангале. Решетка потрясающе удобная. Во-первых она достаточно большая и вместительная, у нее очень удобная длинная ручка и надежный фиксатор. Готовить на такой решетке - одно удовольствие! Готовьте курицу, переворачивая решетку до румяности на углях
Приятного пикника и вкусных блюд вам, дорогие поварята!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.