Description

Картопляно-рибні биточки
Ситні та м'які биточки в хрумкій паніровці.

Ingredients

  • Картопля

    4 шт

  • Філе рибне

    200 г

  • Олія соняшникова

    5 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Крекер

    3 шт

  • Горіх мускатний

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Очистить сырой картофель, натереть на мелкой терке.
step-1
Добавить рыбное филе (измельченное при помощи мясорубки или ножа).
step-2
Добавить муку, соль, мускатный орех, черный молотый перец.
step-3
Добавить зелень по вкусу и перемешать до однородности. Для остроты можно добавить красный перец.
step-4
Измельчить блендером крекер, сформировать биточки и обвалять их в крошке. Обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки. Подать теплые биточки к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.