Яловичина в кунжутно-соєвому соусі

Description

Дуже смачно. Підходить практично для будь-якої яловичини. Мене врятував цей рецепт при розчаруванні... у стейку.

Ingredients

Яловичина

4 шт
Цибуля ріпчаста

2 шт
Печериці

5 шт
Олія кунжутна

5 ст. л.
Оливкова олія

3 ст. л.
Кунжут

5 ст. л.
Соєвий соус

30 мл

Cooking

Открыв упаковку со стейком, я была разочарована... Хотела поджарить в гриле и насладиться вкусом мяса... но вспомнила более подходящий в данном случае рецепт.

Себе и мужу я всё-равно готовила целым куском, а привередам-деткам порезала на кусочки. Ингридиенты: + соевый соус.

Обжарить мясо на сильном огне в небольшом кол-ве оливкового масла с обеих сторон. Добавить кунжутное масло, соевый соус и нарезанный лук. Можно добавить шампиньоны.