Description
Ще один дуже швидкий та легкий у приготуванні рецепт. Це дуже смачна, з апетитним запахом, поживна страва, яку можна приготувати як для обіду, так і для вечері. М'ясо виходить дуже соковите!!!
Ingredients
-
М'ясо
1 кг
-
Морква
300 г
-
Цибуля-порей
150 г
-
Часник
3 зуб.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Квасоля стручкова
800 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1,5 ст. л.
-
Вершки
300 мл
-
Сир сирний
100 г
-
Олія соняшникова
4 ст. л.
-
Суміш спецій
1,5 ч. л.
Cooking
Мясо нарезать на кусочки.
В мясо налить сок лимона, соевый соус. Поперчить и приправить травами, добавьте молотый имбирь и выдавленный через пресс чеснок. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов.
Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Лук порей нарезать полукольцами.
В сковороде нагреть масло и выложить замаринованное мясо тушить 10-15 минут под крышкой. Добавить соль ( по вкусу).
Затем добавить стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут.
Добавляем лук, морковь и тушим постоянно помешивая около 20 минут.
Пока мясо с овощами тушиться, сливки смешиваем с творожным сыром.
Влить к мясу и овощам сливочный соус. Перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне 5 минут.
Очень сочное и ароматное мясо получилось!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.