Description

Фрикадельки у томатному соусі
Удосконалила рецепт, який знайшла в журналі і вирішила з вами поділитися. Виходять дуже смачними та легкими у приготуванні. Сподобатися дітям і дорослим. Приємного апетиту!

Ingredients

  • Яловичина

    400 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Вода

    2 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Перець чорний

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Олія соняшникова

  • Томати у власному соку

  • Сіль

  • Базилік

Cooking

step-0
Прокручиваем мясо с луком в мясорубке.
step-1
Добавляем соль и перец
step-2
Добавляем воду и перемешиваем, фарш должен стать пышным.
step-3
Формируем фрикадельки и обваливаем их в муке.
step-4
Выливаем томаты в емкость для тушения, добавляем соль, базилик, перемешиваем и разогреваем.
step-5
Обжариваем фрикадельки на разогретом подсолнечном масле.
step-6
Выкладываем фрикадельки в томатный соус и и тушим под крышкой 5 минут на слабом огне.
step-7
Укладываем на тарелку. Лучше всего они подходят к макаронам. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.