Description

Салат
Легкий, свіжий та смачний салат з пекінської капусти з йогуртовою заправкою. Нам дуже сподобався.

Ingredients

  • Філе куряче

    200 г

  • Горошок зелений

    1/2 бан.

  • Капуста пекінська

    4-5 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Цибуля-порей

    1 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Йогурт

    120 г

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для салата нарезать соломкой огурцы, стрелки лука-порея, индейку, сыр натереть на тёрке, добавить горошек, белую часть лука нарезать колечками. Пекинскую капусту, зелёную часть, оставить для украшения, толстую белую часть порезать соломкой и добавить в салат.
step-1
Хорошо перемешать салат и заправить йогуртом, смешанным с лимонным соком.
step-2
Пекинскую капусту, зелёную часть, половиной украсить, а вторую половину порвать и выстелить дно креманок. Затем выложить сверху салат.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.