Description
Пропоную приготувати ароматні, соковиті гриби, замариновані у спеціях Forester та фаршировані м'ясом.
Ingredients
-
Печериці
500 г
-
Спеції
1 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Свинина
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
1. У грибов удалить ножки. Специи Forester смешать с маслом и лимонным соком. Выложить грибы в пакет для маринования, добавить приправу, закрыть пакет и хорошо встряхнуть. Оставить грибы на 30 минут.
2. Свинину пропустить через мясорубку с луком и чесноком, посолить, поперчить. перемешать. Заполнить половинки грибов фаршем.
3. Нанизать грибы на шампуры Forester, как на фото и готовить на тлеющих углях до готовности.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.