Description
Шашлик з курячих ніжок у маринаді з домашніх вершків, лимонного соку та цибулі.
Ingredients
-
Гомілка куряча
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 шт
-
Чабрець
-
Коріандр
-
Перець чорний
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Куриные ножки заливаем сливками, они у меня домашние. Добавляем лимонный сок и соевый соус Kikkoman, перемешиваем.
Лук очистить и порезать кольцами, чеснок натереть на мелкой терке. Добавляем к мясу лук и чеснок. Добавляем по вкусу чабрец, кориандр и черный перец. Оставляем мариноваться на 5-6 часов.
Раскладываем ножки на решетке и жарим над углями до готовности.
Подаем к столу в горячем виде. По желанию с томатным кетчупом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.