Description
Чудовий майонез для салатів, для відвареної картоплі, для запікання риби, для яєць. Швидко та просто. І дуже смачно.
Ingredients
-
Майонез
850 г
-
Кріп
100 г
-
Петрушка
340 г
Cooking
Петрушку прокрутить в блендере до состояния однородного пюре. Отжать через сито. Не отжимайте укроп - он даёт грязно-коричневый цвет!
Укроп мелко порезать.
Всё соединить с майонезом.
Подаётся к рыбе, блюдам из яиц, салатам. Замечательно смотрится просто на половинках вареных яиц, если отсадить из кондитерского мешка розочки (идея на завтрак). Совет. Сейчас укроп не очень душистый (если из магазина). Купите в аптеке масло укропа (продукт, естественно, полностью натуральный). Добавьте несколько капель по вкусу, но не переусердствуйте. Рецепт рассчитан на 1 кг.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.