Description
Багато хто (я серед них) вважає, що драники без яєць смачніші за "яєчні". У наш час багато страждають алергією на яйця, для яких цей рецепт стане в нагоді. Для тих, хто постить, алергіків і вегетаріанців! Просто та смачно!
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Семоліна
0,5 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!
Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.
Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.
Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.