Description
Насичений ягідний смак та легкий медовий відтінок надають пікантності будь-якому м'ясу. Але особливо добре поєднуються зі свининою та куркою.
Ingredients
-
Барбарис
1/3 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Мед
2 ст. л.
Cooking
Сушеный барбарис (лучше всего взять темные ягоды) поместить в эмалированную кастрюлю
Залить двумя стаканами кипятка. Отвар довести до кипения, убавить огонь и томить минут 10-15
Отвар без ягод сразу перелить в термос. Сваренные ягоды барбариса потолочь в ступке или просто подавить ложкой и отправить также в термос
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.