Description

Російські млинці зі східною ноткою
Хочу показати вам один із варіантів начинки для млинців, який сподобається всім любителям східної кухні. Рецепт припаде до душі всім ласунам. Звичайну пахлаву ми всі куштували, а ось із млинцями...

Ingredients

  • Млинець

    5 шт

  • Мед

    1 ст. л.

  • Цукор

    100 г

  • Вода

    50 мл

  • Вода рожева

    1 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    100 г

Cooking

step-0
Для начала нужно сварить сироп. В небольшой сотейник высыпать сахар, налить воду. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Добавить мед и поварить сироп в течении 10 минут, при этом постоянно помешивая.
step-1
Когда сироп немного остынет, добавить розовую воду.
step-2
Сироп должен получится вот таким густым, как у меня на фото.
step-3
Грецкие орехи измельчить, добавить к сиропу и перемешать.
step-4
Испечь блины по вашему любимому рецепту с использованием масла "Олейна".
step-5
Начинку щедро намазать на блины.
step-6
Свернуть блины рулетом и нарезать.
step-7
Получилась настоящая пахлава)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.