Description
У мене сьогодні все легко і просто. Мінімум інгредієнтів, максимум смаку. Швидкі у приготуванні пиріжки до супу чи бульйону.
Ingredients
-
Гриби
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вершки
250 мл
-
Сир твердий
150 г
-
Зелень
-
Тісто листкове
500 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
-
Білок яєчний
1 шт
-
Кунжут
Cooking
Здесь тоже всё предельно просто. Грибы нарезаем, обжариваем с добавлением растительного масла.
Когда вся жидкость выпарилась и грибы немного обжарились, добавляем нарезанный соломкой лук. Обжариваем пару минут.
Добавляем сливки.
Немного выпариваем и добавляем сыр. Натёртый или нарезанный, как у меня. Солим и перчим - по вкусу.
Добавляем немного нарезанной зелени.
Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты.
Выкладываем начинку.
Защипываем края.
Смазываем слойки белком.
И посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.