Description
Соус із зелені, сметани та червоної ікри дуже швидко готується і чудово підійде до картопляних млинців.
Ingredients
-
Сметана
150 г
-
Олія
1,5 ст. л.
-
Кріп
30 г
-
Петрушка
30 г
-
Цибуля зелена
20 г
-
Гірчиця
3/4 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Ікра червона
5 ч. л.
-
Картопля
6 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Молоко
3 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Для соуса положить в чашу блендера сметану
Зелень крупно порезать и добавить к сметане
Добавить растительное масло ТМ"Олейна"
Добавить лимонный сок, горчицу
Взбить блендером до однородности
Добавить красную икру и аккуратно перемешать ложкой
Соус готов-поставить его в холодильник и приготовить к нему блинчики.
Этот соус замечательно подойдёт к картофельным блинчикам. Для блинчиков картофель натереть на тёрке для корейской моркови (или на крупной тёрке)
Добавить яйцо, молоко, муку-всё хорошо перемешать. Соль кладите по вкусу, учитывая солёность красный икры
На разогретую сковороду налить растительное масло ТМ"Олейна"
И пожарить блинчики.
Когда будут готовы блинчики-достать соус и подавать на стол
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.