Description
Спочатку я цей незвичайний рецепт з недовірою обійшла стороною, але потім наді мною взяла гору цікавість, і я вирішила спробувати, щоб зрозуміти, що ж вийде... Вийшло незвичайно і навіть смачно! Для конкурсу "Втомлені сонцем"
Ingredients
-
Сік томатний
300 мл
-
Апельсин
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Соєвий соус
1/3 ч. л.
-
Оцет
1/3 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В оригинальном рецепте вместо соевого и бальзамического соуса используется Ворчестерширский соус (2-3 капли), но это уж совсем экзотика даже для столицы. Заменила на смесь соевого и бальзамико.
апельсин почистить как можно тщательней и разделить на дольки (лучше почистить и дольки от кожицы), огурец почистить и порезать на дольки.
Сложить все в блендер, вылить туда же томатный сок, добавить соус, соль и все смешать.
При подаче - налить коктейль в бокал и присыпать свежемолотым черным перцем. Украсить зеленью и долькой огурца.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.