Description
М'ясні кульки з м'яса індички з овочами. Підходять і для дієтичного харчування. Приготувати можна на грилі, у духовці.
Ingredients
-
Фарш індичачий
120 г
-
Огірок
1/2 шт
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Соєвий соус
30 мл
-
Імбир
1/5 ч. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Цибуля-порей
1/3 шт
Cooking
Фарш индейки посолите, поперчите (добавьте половину молотого перца). Огурец натрите на средней терке и добавьте к фаршу, перемешайте.
Из фарша сформируйте 3 шарика.
Приготовьте маринад- к соевому соусу Киккоман добавьте имбирь, молотый черный перец и перемешайте.
Выложите мясные шарики в маринад на 10-15 минут.
Лук порей нарезать колечками. На шпажки нанизать мясные шарики, чередуя с луком-пореем.
Выложить на фольгу. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.