Description

Макарони з м'ясом під соусом
Макарони – це завжди смачно! А якщо ще й із м'ясом! Краса! Частуйтесь!

Ingredients

  • Макаронні вироби

    300 г

  • Фарш м'ясний

    400 г

  • Сир м'який

    150 г

  • Сир твердий

    50 г

  • Олія соняшникова

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    20 г

  • Вода

    100 мл

  • Томатний соус

    400 г

  • Майоран

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Сіль

    2 щепот.

  • Базилік

    2 ч. л.

Cooking

step-0
У меня фарш из свинины и говядины. Добавим соль, перец и майоран.
step-1
Макароны могут быть любые. Ракушки, трубочки. Сырые макароны наполняем мясным фаршем.
step-2
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем фаршированные макароны, слоем, друг возле друга.
step-3
Балканский сыр нарезать на кусочки. Выкладываем сыр между макаронами, произвольно.
step-4
Сверху произвольно кладем кусочки масла
step-5
В томатный соус добавить воду и мелко нарезанный базилик. Залить макароны. Если соус не покрыл полностью верх, добавьте немного воды.
step-6
Сверху посыпать тертым сыром. Запекаем при 170гр 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.