Description
На сайті багато рецептів цієї страви, але цього рецепту немає... Я представляю свій варіант рецепту... Раджу всім спробувати! Можна приготувати цей рецепт на природі, на багатті, тоді він буде ще смачнішим.
Ingredients
-
Бараніна
0.5 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Картопля
3-4 шт
-
Морква
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Приправа
3-5 г
-
Спеції
1 ч. л.
-
Часник
1 шт
Cooking
Ну, начнем приготовление... Порежем мясо и потушим его на медленном огне, чуть солим и перчим.
Затем добавляем и перемешиваем крупно порезанный лук. Тушим минут 3-5.
Затем крупно порезанную морковь, тушим минут 3-5.
Затем крупно порезанный томат, тушим минут 3-5.
+ крупно порезанный перец, тушим минут 3-5.
Добавляем картофель, наливаем воды - на два пальца выше картофеля.
Солим, перчим и кладем сверху пучок петрушки, укропа, и целую головку чеснока. Тушим минут 3-5, после чего, укроп чеснок и петрушку убираем.
Ах, да, чуть не забыла, можно добавить приправку для шурпы, у кого есть (хорошая вещь).
Ну вот, наверное и все, наша суперовская шурпа готова! Украшаем зеленью, и приятного аппетита, поварята!
очень вкусно! спасибо!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.