Description
Якщо життя здається Вам сірим і нудним - оживіть його, додавши фарб! Приготуйте собі яскравий, літній салатик, змішавши трелі солов'я, посмішку друга, сонячний промінчик, щедро присмачите весь цей мікс щастям, любов'ю та гарним настроєм. Будьте певні: свято смаку Вам забезпечене!
Ingredients
-
Перець болгарський
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля зелена
50 г
-
Перець чилі
1/2 шт
-
Імбир
50 г
-
Олія кунжутна
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Кунжут
1 ч. л.
Cooking
Продукты, которые нам нужны для приготовления салата.
Нарезаем наши овощи соломкой, зеленый лук и перец чили нарежем вдоль наискосок, чеснок рубим ножом, корня имбиря возьмите кусочек 2 см величиной, больше нам не потребуется, дабы имбирь не заглушал вкус основных составляющих салата. Если жгуче-пряный имбирь Вам не по душе,вымочите его в воде 10 минут и, обсушив, добавьте в салат.
Приготовьте заправку к салату, смешав кунжутное масло, соевый соус, сахар, соль (если потребуется) и уксус. У меня яблочный уксус 3%.
Смешиваем овощи с заправкой и выкладываем на тарелочку, посыпав кунжутными семечками.
А так выглядит наш салат вблизи.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.