Description
Успенський піст уже на порозі. Ось знайшла я в книзі пісних рецептів такий салат. Зацікавилася та вирішила приготувати. Трохи під себе підлаштувала і він готовий. Смакота. У піст – саме те!
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Огірок маринований
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Хрін
3 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Свёклу нарезаем тонкой соломкой. Можно натереть на крупной тёрке длинными полосками.
Соевый соус смешиваем со столовым хреном. Заправляем этим соусом свёклу и оставляем её мариноваться.
Лук режем тонкими полукольцами. Огурцы нарезаем соломкой.
Всё перемешиваем. Заправляем салат растительным маслом, солим, перчим. Полезный, витаминный и при этом пикантный салат готов. Угощайтесь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.