Description

Пиріг з абрикосами та штрейзелем
Звичайний домашній пиріжок: м'який, повітряний та простий у виготовленні.

Ingredients

  • Масло вершкове

    5 ст. л.

  • Молоко

    0,5 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Абрикос

    300 г

Cooking

step-0
Растопить сл. масло (2ст. л.), смешать с сахаром (0,5стак), молоком, содой, яйцами и мукой. Выложить в форму.
step-1
На тесто - абрикосы или др. фрукты. Если из компота, то предварительно откинуть на сито, чтоб стекла жидкость.
step-2
Сливочное масло (3ст. л.) достать из холодильника, натереть на терке, смешать с сахаром и мукой. Получится крошка - штрейзель. Посыпать пирог и отправить в духовку минут на 40 при темп 180-200 гр.
step-3
Вот так получается.
step-4
И так.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.