Description
Шикарний рецепт, просто обожнюю гливи... пробуйте!
Ingredients
-
Пюре картопляне
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
3 шт
-
Приправа
-
Кріп
-
Гливи
250-300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Измельчаем наши вешенки и лук, обжариваем их на растительном масле.
В готовое пюре добавляем яйца,измельченный укроп, вегетту и обжаренные грибочки и муки столько,чтобы получился плотный "фарш" для наших будущих биточков...
Влажными руками формируем биточки,обваливаем их в муке и ...
...отправляем на горячую сковороду.обжариваем до румяной корочки.
Подаём незамедлительно "с пылу - с жару" и не забываем о сметанке.
На гарнир у меня сырые овощи:свекла и морковь - очень полезно, рекомендую...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.