Description

Рублені овочеві котлети
Для тих, хто любить все овочеве =)

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    0,5 кг

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Селера черешкова

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    0,5 стак.

  • Крупа манна

    0,5 стак.

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня. В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)
step-1
Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки
step-2
1. Можно готовить в пароварке минут 40
step-3
2. Можно пожарить на сковороде минут 5
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.