Description
Чахохбілі — рагу з птиці, національну грузинську страву. Характерною особливістю приготування чахохбілі є сухе обсмажування м'яса перед гасінням, тобто без використання олії.
Ingredients
-
Курка
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
500 г
-
Помідор
500 г
-
Кінза
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Базилік
1/4 ч. л.
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
-
Сіль
1,5 ч. л.
-
Часник
8 зуб.
-
Хмелі-сунелі
1 ч. л.
Cooking
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.