Description

Гарбузові кекси
Яскраві, осінні! Гарбуз, морква та горішки зібралися в чудову компанію та вийшли смачні кексики! Частуйтесь!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    140 г

  • Пластівці вівсяні

    50 г

  • Гарбуз

    120 г

  • Морква

    50 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    50 г

  • Цукор

    80 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    40 г

  • Лимон

    0.5 шт

Cooking

step-0
Ингредиенты для кексов.
step-1
Для начала натрем на мелкой тёрке морковь и тыкву.
step-2
В миске венчиком смешиваем яйца с сахаром.
step-3
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем натертую тыкву и морковь. Добавляем цедру и сок половинки лимона. Перемешиваем.
step-4
Добавляем муку, овсяные хлопья, разрыхлитель теста и рубленные орехи.
step-5
Всё перемешиваем до однородной консистенции теста.
step-6
Формочки для кексов наполняем тестом на 2/3. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-18 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
step-7
Готовые кексы вынимаем из духовки и даём остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.