Description
Фарш з яловичини та свинини.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1000 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
3-5 зуб.
-
Картопля
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Вода
-
Яйце куряче
1-2 шт
-
Лист лавровий
3-5 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сметана
-
Кетчуп
Cooking
Замесить тесто
Раскатать и нарезать кружочки
В центр кружочков выложить фарш так, чтобы тесто не расползлось при лепке.
Пельмени готовы
Если остался фарш, то из обрезков раскатать колоб и сделать большой пельмень
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.