Description

Банановий хліб
Хліб до чаю. Запозичила у журналі "Колекція рецептів".

Ingredients

  • Банан

    4 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Цукор

    100 г

  • Ванільний цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    0.5 л

  • Фундук

    50 г

  • Масло вершкове

    200 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Бананы размять, смешать с яйцами, ванильным сахаром и раст. маслом. Я это сделала в кухонном комбайне.
step-1
Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, сахар, перемешать. Высыпать в банановую смесь. Перемешать.
step-2
Порубить фундук. Я использовала блендер.Добавить орехи в тесто. Оставить немного для посыпки.
step-3
Вылить тесто в форму (если необходимо, форму смазать маслом). Посыпать остатками фундука. Поставить в разогретую до 160С духовку. Выпекать 60 минут, дать постоять минут 30. Потом вынуть из формы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.