Description
Дуже ніжна та соковита рибка виходить! У мене було філе товстолобика, але можна використовувати будь-яку вашу улюблену рибку.
Ingredients
-
Риба
2 шт
-
Вершки
200 мл
-
Перець солодкий червоний
1/2 шт
-
Кабачок
1/2 шт
-
Шпинат
1/2 пуч.
-
Сіль
1 щепот.
-
Лимонний перець
1 щепот.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Оставить не надолго, минут на пять.
Выкладываем в небольшую огнеупорную форму кожей вниз.
Порезать мелко перец, кабачок и шпинат. Выкладываем сверху рыбы.
Залить сливками и посолить слегка. Накрыть сверху фольгой или крышкой. Запекать в разогретой духовке. при 190С. пол часика.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.