Description

Хліб з манкою та кунжутом
Дуже приємний м'якуш: вологуватий, гумовий. Плюс дуже смачна добавка – кунжут. Хліб чудовий!

Ingredients

  • Вода

    1 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Масло вершкове

    1 1/2 ч. л.

  • Цукор

    1 1/2 ч. л.

  • Сіль

    1 1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 1/3 стак.

  • Крупа манна

    2/3 стак.

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Кунжут

    1/3 стак.

  • Дріжджі

    2 1/4 ч. л.

Cooking

step-0
Поместите все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. В моем Мулинексе следующая последовательность: вода, яйцо, лимонный сок, масло, сахар, соль, сухое молоко, просеянная мука, манка, кунжут и дрожжи.
step-1
Режим "основной", вес 750 г.
step-2
Готовый батон остудите на решетке.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.